Ezra Brooks bourbon debiutował w latach 50. ubiegłego stulecia w ofercie Hoffman Distilling Company.
Jeden z jej menedżerów, Ezra Ripy, próbował wykorzystać niedostateczną podaż Jacka Daniel’sa i praktycznie skopiował jej prezentację (kształt butelki, kolor i wzór etykiety). Ripy uznał, że jego imię w połączeniu z nazwiskiem Brooks będzie miało naturalne brzmienie dla bourbona z Kentucky. W latach 70. markę przejęła Medley Distilling Co., która sprzedała ją w 1993 roku David Sherman Corporation. Ta ostatnia zmieniła nazwę na Luxco Inc. w roku 2006. Prezentowany tu Ezra Brooks to bourbon z nieujawnionej destylarni z Kentucky. W 2018 roku Luxco otworzyła własną destylarnię w Bardstown (Lux Row Distillers), gdzie obecnie destylowany jest bourbon Ezra Brooks. Jakie będą dalsze losy tej marki nie wiadomo, gdyż w styczniu 2021 Luxco została przejęta przez MGP Indiana (za kwotę 475 mln dolarów).
Aromat: wanilia, brązowy cukier, prażone orzeszki, suszone śliwki, kakao w proszku, czarny pieprz, mieszanka suchych ziół i nadwęglony dąb.
Smak: prażone orzechy i migdały, wanilia, karmel, grillowana kolba kukurydzy, śliwki, odrobina pieprzu i cynamonu, nuty skóry i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, karmelu, kakao, czarnego pieprzu, prażonych orzechów i dębu.
| Pojemność: | 0,75l |
| Zawartość alkoholu: | 45% |
| Marka / destylarnia: | Ezra |
| Kraj pochodzenia whisky: | Stany Zjednoczone |
| Kategoria: | Whisky |
