Bumbu X.O. Rum / Tuba / 40% / 0,7l

Bumbu to marka rumu wytwarzanego w Barbados. Mieszcząca się tam firma Bumbu Rum Company zajmuje się wytwarzaniem rumu w tradycyjnej destylarni, założonej w 1893 roku.

Wykorzystuje się tu doskonałej jakości lokalną wodę oraz trzcinę cukrową, pozyskiwaną z całego obszaru Karaibów, nie ograniczając się tylko do Barbados. Destylacja odbywa się w aparatach kolumnowych.

Rum Bumbu X.O. to trunek wytwarzany w Panamie i tam poddawany dojrzewaniu w beczkach dębowych. Bumbu X.O. spędza nawet 18 lat w beczkach po amerykańskim burbonie, po czym poddawany jest dodatkowej maturacji (tzw. wood finishing) w beczkach po hiszpańskiej sherry. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty toffi, prażonej dębiny, wanilii, skórki pomarańczowej, rodzynek, przypraw i nutkę kawy.