Slipknot No. 9 Iowa Whiskey to efekt współpracy Cedar Ridge Distillery i heavy metalowej grupy Slipknot ze stanu Iowa, zawsze koncertującej w charakterystycznych maskach (zespół powstał w 1995 roku w stolicy stanu, Des Moines).
Slipknot No. 9 jest kupażem bourbona (60%) i whiskey żytniej (40%) pochodzących z Cedar Ridge Distillery i starzonych od 3 do 4 lat. Wiosną 2022 roku ukazała się limitowana edycja Slipknot No. 9 Red Cask, finiszowana przez rok w beczkach po czerwonym winie pochodzących z winiarni Cedar Ridge. Cedar Ridge Distillery rozpoczynała pracę w 2005 roku, na terenie założonej dwa lata wcześniej przez Jeffa i Laurie Quintów winnicy Cedar Ridge Vineyards. Jest ona pierwszym legalnym producentem whiskey w stanie Iowa od czasów prohibicji.
Aromat: karmel, miód, wanilia, dżem wielojagodowy na grzance, skórka pomarańczowa, czerwony pieprz, nuty skóry, tytoniu i wyprażonego dębu.
Smak: wanilia, karmel, gorzka czekolada, czarne wiśnie, maliny, czerwone porzeczki, cynamon, ziele angielskie, szczypta pieprzu i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych jagód, wanilii, karmelu, goździków, cynamonu i dębowych tanin.
Daviess County Kentucky Straight Bourbon Finished in French Oak Casks / 48% / 0,75l| Zawartość alkoholu: | 48% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kraj pochodzenia whisky: | Stany Zjednoczone |
| Kategoria: | Whisky |
