Przedstawiamy kolekcję trzech whisky Millstone, trzonu obecnej podstawowej oferty holenderskiej Zuidam Distillery.
Zakład działa od 1975 roku i oryginalnie produkował genever, gin, wódkę i likiery, destylację whisky rozpoczął w 1998 roku. Obecnie Zuidam wyposażona jest w pięć alembików o różnych pojemnościach i produkuje rocznie około 280 tys. litrów destylatu. Obok whisky single malt (zarówno „un-peated” jak i „peated”) pod marką Millstone znajdujemy również whisky żytnią. W skład zestawu wchodzą trzy buteleczki o pojemności 200ml każda:
Millstone Oloroso Sherry Cask (46% abv), najpopularniejsza whisky single malt z tej destylarni, starzona w beczkach po wytrawnej sherry Oloroso;
Millstone Peated Pedro Ximénez Cask (46% abv), dymno-torfowa wersja single malta Millstone, starzona w beczkach po słodkiej sherry Pedro Ximénez;
Millstone 100 Rye (50% abv), w tym przypadku liczba 100 odnosi się do siedmiu czynników, które spełnia ta whisky: butelkowana z zawartością alkoholu 100 Proof, starzona przez co najmniej 100 miesięcy, wydestylowana w 100% z żyta (49% zesłodowanego i 51% niesłodowanego), 100% small batch, 100% ziarna zmielona w tradycyjnych holenderskich wiatrakach, wydestylowana w 100% w małych alembikach, starzona w 100% w amerykańskim dębie i wreszcie w 100% wyprodukowana ręcznie.
| Kraj pochodzenia whisky: | Holandia |
| Kategoria: | Whisky |
| Pojemność: | 0,2l |
| Zawartość alkoholu: | 46% ,
50% |
