Gorzelnię Fettercairn zbudował w 1824 roku sir Alexander Ramsay.
Od 1973 roku należy ona do spółki Whyte & Mackay, której wszystkie aktywa przejął w 2014 roku filipiński producent brandy, Emperador Inc. Zakład stosuje unikatową technikę destylacyjną – podczas odbierania frakcji środkowej szyja alembiku chłodzona jest wodą, co powoduje zwiększenie kontaktu oparów z miedzią i w konsekwencji delikatniejszy destylat. Prezentowana tu whisky, wydestylowana w maju 2008 roku, starzona była w ponownie napełnionej beczce typu hogshead nr DL 14164 przez 12 lat. Butelkowana w sierpniu 2020 roku z mocą 48,4% abv i bez filtracji na zimno przez Douglas Laing & Co. w popularnej serii Old Particular w edycji liczącej 354 butelki.
Aromat: jęczmienny słód, owsianka, wanilia, brązowy cukier, ciasteczka maślane, zielone jabłka, gruszki, świeże zioła, siano i dębowe wióry.
Smak: słodkie płatki śniadaniowe, miód, wanilia, słodkie pieczywo, duszone jabłka i gruszki, orzechy włoskie, trawa cytrynowa, imbir, szczypta pieprzu i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami słodkiego pieczywa, wanilii, lukrecji, jabłek, odrobiną białego pieprzu i dębu.
Blair Athol 10-letni The Single Malts of Scotland Reserve Cask Parcel No. 6 / 48%/ 0,7l 
Auchroisk 11-letnia (D.2007, B.2018) Mossburn Vintage Cask No. 10 / 57,4%/ 0,7l 
Blair Athol 12-letni (D.2008, B.2021) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4%/ 0,7l
Ardmore 10-letni (D.2009, B.2020) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4%/ 0,5l| Zawartość alkoholu: | 48,4% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
