Seria Old Particular Freda Lainga debiutowała we wrześniu 2013 roku, wkrótce po podziale aktywów spółki Douglas Laing & Co. między dwóch braci Laingów.
Jest ona odpowiednikiem serii Old Malt Cask, która należy do nowo powstałej spółki Hunter Laing & Co i której prezesuje Stewart. Old Particular obejmuje whisky single malt i single grain butelkowane w wersji single cask. Prezentowany tu Ledaig 12 years old to whisky wydestylowana w styczniu 2008 roku i starzona w ponownie napełnionej beczce po sherry typu butt (nr DL 14561). Butelkowana w grudniu 202 roku z mocą 48,4%, naturalną barwą i bez filtracji na zimno w edycji limitowanej do 375 butelek.
Aromat: torfowy dym, nasmołowane liny, słona bryza, mokry piasek i muszle, jęczmienny słód, karmel, wanilia, biały pieprz, skórka cytrynowa i dąb.
Smak: nieco oleisty, torfowy dym, sałatka z morskich wodorostów, prażone migdały, sól waniliowa, skórka cytrynowa, lukrecja, pieprz, imbir, nuty tytoniu i dębu.
Finisz: dość długi, z nutami torfowego dymu, morskich wodorostów, karmelu z solą, toffi, pieprzu, wędzonki i dębu.
Edradour 12-letni (D.2011, B.2023) Oloroso Sherry Butts, Batch # 2 / 57,6% / 0,7l 
Tomatin 9-letni (D.2013, B.2023) Sauternes Cask Finish, The Cooper’s Choice / 52,5% / 0,7l 
Royal Brackla 13-letnia (D.2009, B.2023) Connoisseurs Choice / 59,2% / 0,7l
Tomatin 12-letni (D.2008, B.2021) French Collection, Monbazillac Cask / 46% / 0,7l 
Royal Brackla 13-letnia (Distilled 2007) Artist Collective # 4.5 / 48%/ 0,7l 
Glenturret Ruadh Maor 9-letni (D.2013, B.2022) The Cooper’s Choice / 58% / 0,7l 
Edradour 10-letni (D.2013, B.2023)Bourbon Cask Matured Ibisco Decanter /60,4%/ 0,7l 
Probably Orkney's Finest 12-letni (D.2008, B.2020) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4%/ 0,7l
| Zawartość alkoholu: | 48,4% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
