Dufftown 44-letni (D.1975, B.2019) Old & Rare HL / 41,8% / 0,7l

W końcu października 2019 roku renomowany wydawca whisky Hunter Laing & Co. zapowiedział wydanie serii „Old & Rare Heritage Collection”.

Składa się ona z przeszło dwudziestu edycji single cask, zawierających whisky starzoną nie krócej niż 30 lat. Tradycyjnie, Old & Rare oferuje whisky butelkowane z mocą beczki, bez filtracji na zimno i bez dodatku substancji barwiących. Prezentacja Heritage Collection nawiązuje do oryginalnej szaty Old & Rare Platinum Selection, która debiutowała na przełomie stuleci – ciemnozielona butelka, skromna etykieta i elegancka drewniana skrzyneczka.

Dufftown 44 years old niewątpliwie plasuje się w kategorii zarówno „old” jak i „rare”. Wydestylowany w 1975 roku, zaledwie rok po zwiększeniu ilości alembików do sześciu, spędził niemal cztery i pół dekady w beczce, której zawartość przełożyła się na 239 butelek whisky o mocy 41,8% abv.

(Nota producenta.)

„Ta whisky o barwie złota odkrywa miękkie aromaty dojrzałych owoców z wiejskiego sadu, plastra miodu i odrobinę karmelu. Na podniebieniu fala owocowej słodyczy wzbogacona nutą cytrusową, marcepanem i przyjemną woskowatością. Finisz długi i lekko wytrawny zakończony subtelną goryczką dębu”.