Martell, założony w 1715 roku przez Jeana Martella, jest jednym z najstarszych domów wytwarzających koniak we Francji.
W 1831 roku wprowadził na rynek swój pierwszy koniak VSOP, który stał się krokiem milowym w podboju międzynarodowych rynków. W chwili obecnej należy do grupy Pernod-Ricard. Komponując swoje koniaki, Martell wykorzystuje wyselekcjonowane destylaty z regionów Les Borderies, Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois. Najsłynniejszym produktem Martella jest Cordon Bleu, stworzony w 1912 roku. Skomponowany z ponad stu różnych destylatów pochodzących z regionów Petite Champagne, Grande Champagne, Fins Bois i Borderies, po kupażowaniu spędził pewien czas w tradycyjnych beczkach z dębu francuskiego.
Aromat: Śliwki i jabłka, kawa, prażone migdały, cynamon, kwiaty pomarańczy, miód i wosk pszczeli.
Smak: Krągły i łagodny. Akcenty owoców, migdałów, miodu, cynamonu.
Finisz: Długi, z akcentami owoców i przypraw.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kategoria: | Cognac |
