Knockdhu Distillery została zbudowana w 1894 roku by produkować destylat słodowy do blendów Haig’s. W 1983 roku zawiesiła destylację, a 5 lat później witała nowego właściciela, spółkę Inver House.
W 1993 roku Inver House rozpoczął promocję tutejszego single malta pod nazwą anCnoc z uwagi na podobieństwo nazwy Knockdhu do konkurencyjnego Knockando. AnCnoc 1975 Vintage, 26 years old trafił na rynek w serii Highland Selection, obejmującej limitowane edycje single maltów pochodzących z pięciu gorzelni Inver House. Whisky pochodzi z beczki nr 214 i została rozlana z zawartością alkoholu 48,2%.
Aromat: słodki i łagodny, kwiatowy, silna nuta owocowa, jabłka, agrest, śmietankowe ptasie mleczko, ślady cynamonu i imbiru.
Smak: nakładające się na siebie owocowa słodycz i dębowa goryczka, szczypta soli, trawa cytrynowa, ślad żywicy.
Finisz: średnio długi, soczyste owoce w potyczce z nutami wytrawnymi dębu i siana, przy minimalnej asyście kuchennych przypraw.
Tomatin 25-letni (D.1995, B.2020) Douglas Laing’s Old Particular / 55,2%/ 0,7l
Ben Nevis 24-letni (D.1997, B.2021)The Single Malts of Scotland / 57,7%/ 0,7l 
Glen Mhor 1980 (Bottled 2011) Rare Vintage, Gordon & MacPhail / 43%/ 0,7l
Glenmorangie Quarter Century, 25-letni + Glenmorangie Dornoch / 2 x 0,7l
| Typ whisky: | Single Malt |
| Zawartość alkoholu: | 48,2% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
