Giffard & Cie to renomowany producent likierów i syropów barmańskich z siedzibą w Avrillé w zachodniej Francji. Firmę założył w 1885 roku Émile Giffard w pobliskim Angers.
Émile, absolwent Wydziału Farmacji na Uniwersytecie Poitiers i właściciel apteki, sporo eksperymentował z miętą pieprzową i w 1885 roku, niezwykle upalnym, opracował formułę likieru Menthe-Pastille właściwego do zaserwowania zarówno przed, jak i po posiłku. Sukces Menthe-Pastille był tak wieki, że pozwolił Giffardowi zakończyć karierę aptekarza i zakupić własną destylarnię. Obecnie piąte pokolenie rodziny zarządza firmą, której oferta przez lata rozrosła się do przeszło stu produktów. Kluczowe stanowiska zajmują w niej praprawnuki Emila, Bruno Giffard i jego siostra Edith.
Parfait Triple Sec (oryginalnie zwany Curaçao Triple Sec) to bezbarwny likier pomarańczowy destylowany z udziałem słodkich i gorzkich pomarańczy lub samych ich skórek („Parfait” znaczy perfekcyjny, a „sec” wytrawny). Jest to trunek świeży i aromatyczny znakomicie smakujący w naturalnej postaci, jak i z kostką lodu. Producent z kolei poleca go w Margaricie:
30ml tequili;
20ml Giffard Parfait Triple Sec;
10ml soku z limony
| Zawartość alkoholu: | 25% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kategoria: | Likiery Giffard |
