Przez dziesięciolecia rodzina Wemyss była zaangażowana w produkcję wina (nie whisky), choć w 1824 roku to na jej gruntach zbudował gorzelnię Cameron Bridge młody John Haig.
Spółka Wemyss Malts powstała w 2005 roku i w ciągu kolejnej dekady odniosła ogromny sukces stosując niecodzienną strategię marketingową – nazwy butelkowanych przez nią whisky odpowiadają ich profilom aromatyczno-smakowym. Prezentowany tu Spice King (czyli „Król korzennych przypraw”) to limitowana edycja 5 tys. butelek zestawiona z 21 beczek whisky pochodzących z wysp należących do regionu Highlands oraz wyspy Islay. Nieoficjalnie wiemy, że głównym komponentem Spice Kinga zawsze był Talisker).
Aromat: pikantny, przyjemnie dymny, goździki, gałka muszkatołowa, pieprz, imbir, toffi, wanilia, solone orzeszki ziemne, wilgotny piasek i musze i ślad wodorostów.
Smak: delikatnie oleisty, morska bryza, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, cynamon, karmel z solą, wanilia, skórka cytrynowa, zielone oliwki w solance i dymek w tle.
Finisz: średnio długi, lekko dymny, z nutami pieprzu, gałki muszkatołowej, goździków, morskiej soli i dębu.
Scallywag Small Batch 10-letni Sherry Cask Matured + Collapsible Cup / 46%/ 0,7l
Timorous Beastie 10-letni Blended Malt, Small Batch /bez opakowania /46,8%/ 0,7l
| Zawartość alkoholu: | 52% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Blended |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
