Strathclyde Distillery z siedzibą w Glasgow to inwestycja londyńskiej spółki Seager Evans, producenta ginu, z 1927 roku.
W 1936 roku Seager Evans Co. zakupiła Long John Distillers dołączając do grona producentów whisky. Od 2005 roku zakład należy do Chivas Bros., spółki-córki Pernod Ricard i wyposażony w dwie kolumny destylacyjne produkuje 40 mln litrów destylatu zbożowego przeznaczonego do kupażowania blendów koncernu, w tym Chivas Regal i Ballantine’s. Głównym ziarnem wsadowym jest pszenica z około 10%. udziałem zesłodowanego jęczmienia. Prezentowana tu whisky, wydestylowana w listopadzie 2005 roku finiszowała w beczce po bourbonie ponownego napełnienia nr DL 15576, butelkowana zaś była z mocą 48,4% abv w serii Douglas Laing’s Old Particular w lutym 2022. Edycja liczyła 249 butelek.
Aromat: słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, pomarańcze, śliwki, mokka, mleczna czekolada, nuty cynamonu i białego pieprzu.
Smak: skorka pomarańczowa w czekoladzie, sułtanki, karmel, toffi, wanilia, miód, cynamon, gałka muszkatołowa i wyprażony dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami czekolady, wanilii, brązowego cukru, skórek cytrusów, cynamonu i dębu.
Girvan 16-letni (D.2006, B.2023) Oloroso Sherry Cask Finish The Cooper's Choice / 57,5% / 0,7l
Port Dundas 16-letni (D.2004 B.2021) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4% / 0,7l
Invergordon 2002 Vintage (Bottled 2021) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4%/ 0,7l
Cameronbridge 15-letni (D.2007, B.2023) Amontilado Sherry Cask Matured, The Cooper’s Choice /56%/ 0,7l 
Port Dundas 16-letni (D.2004 B.2021) Douglas Laing’s Old Particular / 48,4% / 0,7l
Strathclyde 2005 Vintage (Bottled 2021) Douglas Laing’s Old Particular /48,4%/ 0,7l 
Miltonduff 10-letni (D.2011, B.2021) Fresh Bourbon Barrel, The Cooper’s Choice/ 56,5%/ 0,7l
| Wiek / lata leżakowania: | 16 |
| Typ whisky: | Grain |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
