W ostatnich latach whisky z Jury przeżywa nieprawdopodobny wzrost popularności.
W ciągu ostatniej dekady jej sprzedaż wzrosła z niespełna 400 tys. butelek do przeszło 2 mln. Co więcej, tamtejsza whisky to dziś najpopularniejszy single malt w Wielkiej Brytanii, wyprzedzający dotychczasowych liderów – Glenfiddicha i Glenmorangie. Na pewno złożyła się na to mądra strategia marketingowa, ale również poprawa jakości samej whisky – na przełomie stuleci w magazynach Jury spoczywała spora ilość pośledniej jakości destylatów, które przelano do świeżych beczek z amerykańskiego dębu. Kolejnym etapem było zbudowanie atrakcyjnej oferty handlowej. Prezentowana tu 14-latka to jedna z ostatnich propozycji destylarni. Whisky spędziła główny okres maturacji w beczkach po bourbonie i finiszowała w beczkach po whiskey żytniej.
Aromat: wilgotne siano i liście, skórka cytrynowa i pomarańczowa, zielone jabłka, orzechy włoskie, biały pieprz, imbir, listek mięty i szczypta cynamonu.
Smak: wanilia, karmel, grzanka z masłem, prażone orzeszki, pieczone jabłka poprószone cynamonem, goździki, kardamon i odrobina pieprzu.
Finisz: średnio długi, pikantny, z nutami wanilii, cynamonu, pieprzu, goździków, orzechów i wyprażonego dębu.
Allt-A-Bhainne 12-letni (D.2007 B.2019) Douglas Laing’s Old Particular /48,4%/ 0,7l
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kategoria: | Whisky |
