The Hidden Spirits Whisky Company założył w 2013 roku Andrea Ferrari, wcześniej kolekcjoner whisky, bloger i konsultant.
Ten niewielka firma specjalizuje się w edycjach single cask, a selekcji dokonuje zawsze osobiście Andrea Ferrari. Preferuje on whisky starzone w beczkach po bourbonie wychodząc z założenia, że beczka po sherry często tłumi niuanse aromatyczno-smakowe destylatu; z podobnego względu Andrea nie jest fanem finiszowej maturacji. Whisky z portfela Hidden Spirits z reguły opatrzone są etykietami przedstawiającymi obrazy włoskich malarzy, najczęściej z rodzimej Ferrary. Prezentowany tu Aultmore, wydestylowany w 2010 roku spędził przeszło dekadę w beczce po bourbonie pierwszego napełnienia nr AT 1020, butelkowany zaś był z mocą beczki (51,3% abv) w 2020 w edycji liczącej 201 butelek.
Aromat: wanilia, krem karmelowy, miód, świeżo upieczony chleb, wiórki kokosowe, morele, gruszki, nektarynki, szczypta kuchennych przypraw i wyprażony dąb.
Smak: zgodny z aromatem, wanilia, miód, mleczne krówki, jabłka, gruszki, morele, ananasy, kokosanki, mleczna czekolada i prażone orzeszki.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, karmelu, prażonych orzechów, letnich owoców i dębu.
Dufftown-Glenlivet Pure Malt, 8-letni (Bottled 1980s) / bez opakowania /40/ 0,75l
Glentauchers 13-letni (D.2009, B.2022) Artist Collective # 6.4 / 48%/ 0,7l 
Glen Elgin 11-letni (D.2009, B.2021)The Single Malts of Scotland / 58,8%/ 0,7l 
Dufftown 13-letni (D.2008, B. 2021) Oloroso Quarter Cask Finish, The Single Cask / 58,3%/ 0,7l
Caol Ila 8-letni The Single Malts of Scotland Reserve Cask Parcel No.9 / 48%/ 0,7l 
| Zawartość alkoholu: | 51,3% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
