Trois Rivieres Triple Millesime 2001-2005-2011 (Martynika) / 42% / 0,7l

Posiadłość Trois Rivieres na Martynice należała niegdyś do ministra finansów Króla Słońce, Ludwika XIV.

Dziś obejmuje, między innymi, sporych rozmiarów plantację trzciny cukrowej i wytwórnię rumu. Zgodnie z tradycją z Martyniki, wytwarza się tu rum agricole, czyli trunek destylowany na bazie świeżego soku z trzciny cukrowej. Wytwarzany jest on w kolumnie rektyfikacyjnej i w większości przypadków poddawany dojrzewaniu w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach, przede wszystkim po amerykańskim burbonie.

Trois Rivières Triple Millésime to mieszanka rumów pochodzących z trzech roczników – 2001, 2005 i 2011, leżakowanych przez 12 lat w dębowych beczkach.

Aromat: Wanilia, jabłka, owoce, cynamon, mleczna czekolada, gałka muszkatołowa, dębina.

Smak: Wanilia, suszone owoce, kawa, trzcina cukrowa, przyprawy.

Finisz: Długi, suszone owoce, czarny pieprz, dębina.