La Licorera Cihuatán założona została w 2004 roku jako oddział firmy Ingenio La Cabaña, producenta cukru. Destylarnia znajduje się w El Paisnal w Salwadorze, a nazwę swą bierze od pradawnej osady Majów.
Firma zaczęła produkcję pierwszego rumu w Salwadorze, który debiutował na międzynarodowych rynkach w 2015 roku. Rum ten wytwarzany jest z melasy, a ta dostarczana jest przez firmę matkę Ingenio La Cabaña. Rum destylowany jest w aparatach kolumnowych i dojrzewany przede wszystkim w dębowych beczkach po burbonie.
Rum Cihuatán Sahumerio to limitowana edycja zestawiona z destylatów ciężkich i lekkich, dojrzewanych od 12 do 14 lat w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie. Jego nazwa odnosi się do naczyń Sahumerio, używanych przez starożytnych Majów, w których utrzymywano płomień na cześć bogini Chantico, patronki miłości.
Aromat: Suszone owoce, crème brulee, skórka pomarańczy, nuty kwiatowe, prażona dębina, przyprawy.
Smak: Słodki, kremowy, łagodny, nuty skórki pomarańczy, kandyzowanych owoców, mandarynek, prażonych migdałów, przypraw.
Finisz: Długi, nuty pomarańczy, palonej dębiny
St Lucia 1931 Rum, 84rd Anniversary, Fifth Edition /bez opakowania/ 46% / 0,7l
| Zawartość alkoholu: | 45,2% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kategoria: | Rum |
