Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Korzenie koniaku Chabasse sięgają początku XIX wieku, kiedy Jean-Baptiste Chabasse zakupił posiadłość wraz z kilkuset hektarami winnic wraz z niewielką destylarnią.
Na przełomie stuleci rodzinny interes odziedziczył Louis Olivier Chabasse, wielki miłośnik podróży. Jego praprawnuk, Réne-Luc Chabasse kierujący dziś rodzinną firmą oferuje koniaki zestawiane z eaux-de-vie pochodzących z okręgów Petite Champagne, Borderies i Fins Bois. Ich cenowa rozpiętość jest ogromna – od około 30 euro za wersję Chabasse VS de Luxe po 6000 euro za Chabasse Baccarat, stary koniak oferowany w unikatowej prezentacji. Prezentowany tu Chabasse XO jest kupażem eaux-de-vie pochodzących z regionów uprawy Petite Champagne i Fins Bois starzonych od 18 do 20 lat.
Aromat: floralny, fiołki, irysy, śliwki, czarne wiśnie, orzechy laskowe i włoskie, mleczna czekolada, wanilia, odrobina cynamonu, ślady potpourri i dębu.
Smak: orzechy laskowe w czekoladzie, suszone morele, skórka pomarańczowa, śliwki, rodzynki, wanilia, marcepan, nuty ziela angielskiego i dębowych tanin.
Finisz: bardzo długi, z nutami słodkich suszonych owoców, prażonych orzechów, czekolady, szczyptą przypraw, suszonych kwiatów i dębu.
Pojemność: | 0,05l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kategoria: | Cognac |