Rock Island debiutował jesienią 2018 roku w znakomitej serii spółki Douglas Laing & Co. Remarkable Regional Malts. Wydaje nam się, że zastąpił on dotychczasowego reprezentanta szkockich wysp, Rock Oyster.
Rock Island jest kupażem single maltów pochodzących z wysp Islay, Arran, Jura oraz Orkney. Pozostałe regiony reprezentowane są przez: Timorous Beastie (Highlands), Scallywag (Speyside), Big Peat (Islay), The Epicurean (Lowlands) i The Gauldrons (Campbeltown). Latem 2019 firma zaproponowała limitowaną edycję Rock Island 21 years old, jak do tej pory najstarszą edycję tej whisky. Do sprzedaży trafiło 4200 butelek.
Aromat: piękna kombinacja morskiej bryzy, torfowego dymu, i dojrzałych owoców, pomarańcze, morele, agrest, wanilia, mleczne krówki, imbir, goździki i ślad skóry.
Smak: zgodny z aromatem, morele, ananasy, konfitura cytrynowa, miód, wanilia, marcepan, biały pieprz, torfowy dym, szczypta soli i delikatna goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, delikatnie mineralny, z nutami torfowego dymu, morskiej soli, dojrzałych owoców, szczyptą korzennych przypraw i dębu.
Campbeltown 9-letni (D.2014, B.2023) Sauternes Cask Finish The Cooper's Choice / 53%/ 0,7l
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 46,8% |
| Typ whisky: | Blended |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
