Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Douglas Laing & Co. to jeden z liderów kategorii blended malt. Jesień 2014 przyniosła premierę Timorous Beastie, edycję small batch zestawioną wyłącznie z single maltów pochodzących z okręgu Highlands, w tym Blair Athol, Dalmore, Glengoyne i Glen Garioch.
Jak twierdzi Fred Laing „whisky ta jest kwintesencją Highlands”, a jej nazwa odnosi się do poematu szkockiego wieszcza Roberta Burnsa pt. „To a Mouse” napisanego po zniszczeniu przez niego gniazda myszy na swej farmie. Timorous Beastie butelkowana jest z zawartością alkoholu 46,8% i bez filtracji na zimno, a jej etykietę zdobi rysunek szarej polnej myszy. Unikatowa 4,5-litrowa butla Timorous Beastie prezentowana jest na tzw. „kołysce”.
Aromat: słodki i lekko floralny, letnia łąka, jabłka, pomarańcze, tarta cytrynowa, płatki śniadaniowe, miód, brązowy cukier, rodzynki i szczypta cynamonu.
Smak: słodko-pikantny, cynamon, goździki, imbir, gałka muszkatołowa, wanilia, pieczone jabłka, dżem z gorzkich pomarańczy i ślad dębu.
Finisz: dość długi i pikantny, wanilia, cynamon, imbir i delikatne nuty dębowe.
| Zawartość alkoholu: | 46,8% |
| Pojemność: | 4,5l |
| Typ whisky: | Blended |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
