Torres to obecnie szósta najpopularniejsza brandy świata z roczną sprzedażą 1,1 mln skrzynek (2022).
Słowo „brandy” pochodzi z języka holenderskiego i oznacza „przypalone wino”. W XVI wieku kupcy holenderscy destylowali wino i transportowali je w beczkach. Familia Torres Company powstała w 1928 roku założona przez Juana Torresa Casalsa, z kolei Bodega Torres działa od roku 1870. Juan rozpoczął produkcję brandy z białych win pochodzących z regionu Penedés (Katalonia); destylował je i poddawał maturcji w dębowych beczkach. Torres Superior Brandy Hors D’Age produkowana jest z gron Parellada i Ugni Blanc i starzona przez 20 lat w systemie solera. Jest to również najczęściej nagradzana wersja Torres brandy – w latach 1997, 2006 i 2019 została uznana za najlepszy trunek w swej kategorii.
Aromat: bogaty, rodzynki i sułtanki, gruszki, figi, skórka pomarańczowa, wanilia, gałka muszkatołowa, cynamon, orzechy włoskie, czarna herbata, nuty skóry, tytoniu i dębu.
Smak: rodzynki w czekoladzie, kandyzowana skórka pomarańczowa, wanilia, karmel, cynamon, goździki, tytoń, dębowe taniny i delikatna nuta orzechowa.
Finisz: dość długi, z nutami gorzkiej czekolady, dżemu pomarańczowego, czarnej herbaty, cynamonu, goździków i dębu.
Cardenal Mendoza Clásico, Brandy de Jerez with a Branded Glass / 40% / 0,7l
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Kategoria: | Brandy |
