W 1952 roku grupa producentów wina z okolic Merano założyła kooperatywę Meran Cellar by podnieść jakość i wydajność produkcji. Niebawem zrzeszała ona 200 właścicieli winnic kultywujących winorośl na 140 hektarach. Przełomowy punkt w historii Meran Cellar przyniósł rok 1992, kiedy stanowisko szefa produkcji objął Stefan Kapfinger. Wykonał on tytaniczną pracę testując winnice i decydując której przypisać uprawę konkretnego szczepu, poświęcił też wiele czasu pracując nad podnoszeniem jakości produkowanych win. W czerwcu 2010 roku Meran Cellar dokonał fuzji biznesowej z inną lokalną kooperatywą działającą od 1901 roku, Burggräfler Winery. Nowa formacja nosi nazwę Meran Burggräfler Winery i zrzesza 380 producentów z łącznym areałem uprawy winorośli 260 hektarów. Jej najlepsze wina trafiają na rynek pod marką Meran. Festival to „klasyczna seria” Merana składająca się z sześciu win białych, sześciu czerwonych i jednego rosé.
Meran Festival Blauburgunder produkowany jest w 100% z gron Pinot Nero pochodzących głównie z winnic Merano, Tirolo, Lana i Lagundo leżących na wysokości 500-550 m. n.p.m.
Jest to wino o eleganckiej palecie, w której odkrywamy wiśnie, maliny, ślady wanilii i karmelu oraz delikatną nutę mineralną.
Festival Blauburgunder stanowi znakomity dodatek do pieczonej kaczki, smażonych wątróbek drobiowych, pasty z borowikami oraz twardych serów. Serwujemy w temperaturze 14-15ºC. Gotowe do picia od teraz do 2020 roku.
Kolor wina: | Czerwone |
Typy wina: | Wytrawne |
Szczepy: | Pinot Noir |
Region produkcji: | Górna Adyga |
Zawartość alkoholu: | 13,5% |
Pojemność: | 0,75l |
Kraj pochodzenia wina: | Włochy |
Kategoria: | Wino |