Macduff Distillery to inwestycja grupy prywatnych inwestorów z 1960 roku.
Już trzy lata później zakład przejęła spółka William Lawson & Co. i uczyniła destylat Macduff głównym komponentem blenda Wiliam Lawson’s, obecnie siódmej najlepiej sprzedawanej szkockiej whisky (ok. 35 mln butelek rocznie). Od 1993 roku gorzelnia należy do John Dewar & Sons, spółki będącej częścią koncernu Bacardi. Prezentowany tu Macduff 2007 Vintage to propozycja spółki Douglas Hamilton Co. w serii The Clan Denny. Whisky spędziła 8 lat w beczce ponownego napełnienia typu hogshead (nr DH 11189). Douglas Hamilton jest częścią Douglas Laing & Co., renomowanego rozlewnika i dystrybutora whisky.
Aromat: słodki z nutami słodu, wanilia, miód, grzanka z masłem, jabłka, banany, morele, ślady anyżku i dębu.
Smak: łagodny i słodki, wanilia, miód, toffi, słodkie płatki zbożowe, pieczone jabłka, banany, rodzynki, mleczna czekolada i szczypta białego pieprzu.
Finisz: średnio długi, słodki, z nutami wanilii, miodu i sałatki owocowej.
The Observatory 20-letnia Single Grain Whisky, Signature Series / 40%/ 0,7l 
| Zawartość alkoholu: | 46% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
