Boodles Gin debiutował w 1845 roku w ofercie Cock Russell & Company. Nosi on nazwę klubu dla dżentelmenów założonego przez Edwarda Boodle’a w 1762 roku w londyńskim St. James’.
Ponoć miłośnikami tego ginu byli najsławniejsi członkowie klubu, premier Winston Churchill i autor Jamesa Bonda, Ian Flemming. Marka kilkakrotnie zmieniała właściciela, do 2001 roku należała do Seagrama, później do Pernod Ricard, wreszcie w 2012 roku trafiła do portfela Proximo Spirits, która zakontraktowała Greenall’s Distillery w Warrington do jej destylacji. Boodles powrócił na rynek brytyjski w 2013 roku i natychmiast zdobył srebrny medal podczas World Spirits Competition w San Francisco. Do dziś gin ten destylowany jest według oryginalnej formuły, w której znajdują się: jagody jałowca, korzeń i nasiona arcydzięgla, kora cynamonowa, kminek, gałka muszkatołowa, rozmaryn i szałwia, brakuje natomiast cytrusów i ich skórek. Bazowym alkoholem jest spirytus pszeniczny. Boodles butelkowany jest na rynek wewnętrzny z zawartością alkoholu 40% i w wersji eksportowej o mocy 45,2% abv.
Boodles to klasyczny przykład ginu London Dry; posiada silne nuty jałowca i arcydzięgla, szczyptę kminku oraz ziołowy i delikatnie gorzki finisz. Polecamy serwować go z klasycznym tonikiem Schweppes z dodatkiem plasterka cytryny lub limony.
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Kategoria: | Gin |
| Kraj pochodzenia ginu: | Anglia |
