Corsair Oatrage / 50% / 0,75l

Corsair Artisan Distillery powstała w 2008 roku z inicjatywy dwóch mieszkańców Nashville, Derka Bella i Andrew Webbera.

Jako, że prawo stanu Tennessee zakazywało podobnej działalności, wybór padł na Bowling Green w sąsiednim Kentucky. (Dwa lata później, po zmianie przepisów, siostrzana destylarnia i browar zostały otwarte w Nashville). Corsair sporo eksperymentuje, jak do tej pory największą popularność zdobył ich Triple Smoke Single Malt. Prezentowany tu Oatrage to również owoc eksperymentalnej formuły – 51% słodowanego owsa, 27% słodowanego sześciorzędowego jęczmienia i 22% kawowego słodu. Ta podwójnie destylowana whiskey starzona jest w małych, 15-galonowych, wypalanych dębowych beczkach od 5 do 10 miesięcy.

Aromat: przyjemnie orzechowy, strąki wanilii, syrop klonowy, nugat orzechowy, szczypta pieprzu, ślady wosku i tytoniu.

Smak: słodki, cappuccino, wanilia, brązowy cukier, orzechy laskowe w czekoladzie, cynamon i nutka syropu z agawy.

Finisz: średnio długi, z nutami owsianki, czekolady i orzeszków prażonych w cukrze.